پخش زنده
امروز: -
ساخت اتاق پیش سرد در کشتارگاه زرند
با بهره برداری ازاین اتاق ، لاشه دام 24 ساعت پیش از عرضه دردمای صفر تا چهاردرجه سانتیگراد نگهداری می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما / با بهره برداری اتاق پیش سرد کشتارگاه زرند از تعطیلی کشتارگاه این شهرستان جلوگیری شد.
محمدی شهردار زرند در حاشیه این مراسم اظهار داشت: اتاق پیش سردکن کشتارگاه دام این شهر بوسیله اتحادیه صنف قصابان و با همکاری دامپزشکی با هزینه حدود ۵۰۰ میلیون ریال احداث شده است.
وی گفت: دام‌هایی که در کشتارگاه زرند ذبح می‌شوند، قبل از عرضه به بازار مصرف حداقل 24 ساعت دردستگاه پیش سردکن و محمدی یادآور شد: دو سال گذشته حدود ۲ میلیارد ریال صرف توسعه و بهسازی کشتارگاه شهرستان زرند شده است.
رشیدی مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت: با راه‌اندازی اتاق پیش سردکن در کشتارگاه شهرستان زرند از تعطیلی کشتارگاه جلوگیری شد و شهروندان زرندی از این پس با اطمینان کامل گوشت خود را از قصابی‌ها تهیه کنند.
نظر شما