تاثیر خوراکی ها در آلودگی هوا

 به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ اولین و مهم ترین توصیه به افرادی که جزء گروه های پر خطر و حساس هستند تا حد امکان از منزل خارج نشوند.

افرادی که ساعات طولانی را خارج از منزل سپری می کنند توصیه می شود سالادی شامل کلم بروکلی،هویج،کاهو و روغن زیتون همراه غذایشان میل کنند، چرا که این معجون سرشار از آنتی اکسیدان بوده و اثرات منفی آلودگی هوا را به شدت کاهش می دهد.

فرد با مصرف مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان،اثرات مخرب مواد آلاینده  را بر بدنش خنثی می کند.

میوه ها و سبزیجات تازه  شامل مرکبات، سبزیجات تازه، ماهی، هویج، کلم بروکلی، گل کلم، کیوی، گوجه فرنگی، بذرکتان از بهترین آنتی اکسیدان ها در این روزهای آلوده است.

هویج به دلیل بتاکاروتن فراوان  توصیه می شود،این میوه غنی از فیبر خوراکی، آنتی‌اکسیدان‌ها و موادمعدنی در این روزهای آلوده است.

در روزهای آلوده مصرف فست فود، کیک ،بیسکوئیت و غذاهای فراوری شده برای بدن مضر است.

نوشیدن شیر بسیار توصیه می شود اما شیر در آلودگی های ناشی از فلزات سنگین مانند سرب موثر است و تحقیقات نشان داده در آلودگی های ناشی از ذرات معلقِ کمتر از 2 میکرون تاثیر به سزایی ندارد.