کاهش شدید جمعیت ماهیان سالمون در آمریکا

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ آلودگی های ناشی از ذغال سنگ جمعیت ماهی سالمون در آمریکا را به شدت کاهش داده است و زندگی برخی جوامع بومی در این کشور را به خطر انداخته است.
به گزارش شبکه تلویزیونی رویترز،صید بی رویه ماهی سالمون در رودخانه کلمبیا در اورگون در امریکا زندگی بومیان این کشور را به خاطر انداخته است.
یکی از بومیان این منطقه که از راه فروش ماهی سالمون زندگی خود را می گذراند در این رابطه گفت:شمار ماهی های سالمون به خاطر صید بی رویه بسیار کم شده است.ما با صید آنها زندگی خود را می گذارنیم و از آنها تغذیه می کنیم.ما امیدواریم که از جمعیت ماهیان سالمون حمایت شود.امیدواریم که مقامات دولتی از ما حمایت کنند.آلودگی ها و تغییرات آب و هوایی هم اثرات قابل توجهی بر کاهش شمارماهی های سالمون داشته است.
وی افزود:من یک ماهیگیر اهل قبیله یاکیما هستم.این فصل ما شاهد بدترین وضعیت در صید ماهی سالمون بودیم.ما پیش از این شاهد این وضعیت نبودیم.به نظرم باید کارهای زیادی برای بهبود این وضعیت انجام شود.ما شاهد افزایش دمای اقیانوس ها هستیم.ما شاهد ساخته شدن سدها در مسیر رودخانه ها هستیم.این موضوع تاثیر زیادی بر جمعیت ماهی های سالمون دارد.ماهی سالمون به منابع غذایی نیاز دارند که از اقیانوس ها تامین می شوند.اگر پلانکتون ها و کریل ها وجود نداشته باشند آنها طبیعتا نمی توانند به زندگی خود ادامه دهند.این بسیار وحشتناک است.من به شوهرم گفته ام که باید خانه خود را بفروشیم زیرا دیگر نمی توانیم با این وضعیت به زندگی خود ادامه دهیم.
این بومی آمریکایی افزود:ماهیگیران زن همچنین با چالش دیگری روبرو شده اند.عبور قطار های باری اخیرا دسترسی به رودخانه را برای آنها دشوار کرده است و همچنین محموله های ذغال سنگی که این قطار ها حمل می کنند،رودخانه را آلوده می کنند.با ایجاد یک مرکز بارگیری ذغال سنگ در پایین دست رودخانه کلمبیا مشکل دو چندان شده است.زمانی که قطار در حال عبور است شما شاهد افتادن قطعاتی از محموله آن به درون رودخانه هستید.من خودم به تنهایی قطعات بزرگ ذغال سنگ را جمع آوری کردم.اگر شما در کنار ساحل رود کلمبیا حرکت کنید خواهید دید که وضعیت به مراتب بدتر است.شما می توانید چندین سطل ذغال سنگ جمع کنید.علاوه بر این آلودگی ناشی از ورود ماده آرسنیک هم به رودخانه وجود دارد.اما قطار همه مشکل ما نیست.ما حتی به کودکان خود اجازه نمی دهیم که به خاطر آلودگی در آب رودخانه شنا کنند.
وی افزود:من بارها شنیده ام که می گویند که ذغال سنگ یک سوخت سبز است اما اینگونه نیست چون رودخانه ما را آلوده می کند.به نظرم هر بیولوژیست و دانشمندی این موضوع را درک می کند که این سوخت خوبی نیست.
ماهی سالمون در ردهٔ آزادماهیان قرار دارد. آزادماهی‌ها به‌طور معمول در آب‌های شیرین به دنیا می‌آیند، سپس به اقیانوس‌ها رفته و برای تخم‌گذاری دوباره به آب‌های شیرین بازمی‌گردند. تحقیقات نشان داده‌است که آنها برای تخم‌گذاری به نقطه‌ای که در آن متولد شده‌اند بازمی‌گردند.
در مورد تفاوت ماهی سالمون و ماهی قزل آلا باید اشاره کرد که این دو ماهی از یک خانواده هستند، اما گوشت بدن ماهی سالمون صورتی یا نارنجی است. ماهی سالمون منبع مناسبی برای ویتامین D و ویتامین E محسوب می‌شود و نسبت به ماهیان دیگر امگا ۳ و پروتئین بیشتری دارد.
سیدآمینهٔ تیروزین موجود در این ماهی، به افزایش متابولیسم در بدن انسان کمک می‌کند. به علاوه، ماهی سالمون، منبع مناسبی از ویتامین دی و ویتامین ای نیز محسوب می‌شود. گوشت این ماهی نسبت به ماهیان دیگر سرشار از امگا ۳ و پروتئین است و سطح استرس را در انسان به مقدار قابل توجهی کاهش می‌دهد. ماهی سالمون کم کالری بوده و مقدار چربی‌های اشباع شده در آن ناچیز است. امگا ۳ در حفاظت از پوست، تقویت عملکرد قلب و افزایش سلامتی قلب نقش کلیدی بر عهده دارد. ۱۱۳ گرم از این ماهی ۸۷ درصد از نیاز روزانه بدن به امگا ۳ را تأمین می‌کند و این مقدار فراوان، اثرات بسیار مفیدی بر سیستم قلب و عروق می‌گذارد؛ از بروز حملات قلبی، ریتم‌های نامنظم قلب، لخته شدن خون درون رگ‌ها پیشگیری کرده و مقدار کلسترول بد را نیز کاهش می‌دهد.