صادرات ماهی بر مبنای الگوهای بهداشتی

مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: در راستای توسعه صادرات آبزیان خوزستان، بیش از یک هزار تن انواع آبزیان شامل ماهی پرورشی تازه، ماهی منجمد و میگو در ماه گذشته با نظارت بهداشتی و قرنطینه‌ای به کشورهای همسایه صادر شد.

دکتر مصطفی کنارکوهی افزود: این آبزیان به کشورهای عراق، کویت و روسیه صادر شد که تاثیر عمده‌ای در صادرات کشور داشته است.

کنارکوهی گفت: از مهمترین عوامل پایدار ماندن صادرات یک فرآورده خام دامی از قبیل ماهی تازه، ارتقای شاخص‌های کیفی و بهداشتی آن است که با تلاش کارشناسان دامپزشکی در این زمینه، این مهم محقق شده است.

مدیرکل دامپزشکی خوزستان نظارت بهداشتی بر محموله‌های صادراتی و وارداتی مرتبط با حوزه دامپزشکی را از مهمترین وظایف حاکمیتی دامپزشکی دانست و تاکید کرد: کلیه این اقدامات با انجام آزمایش‌های میکروبی، شیمیایی و ارگانولپتیکی توسط کارشناسان اداره‌کل دامپزشکی خوزستان انجام می‌شود.